Hefeteig Donuts

Buttermilch Donuts

Apfel Zimt Donuts

Bananendonuts / mit Bananenglasur

Blaubeer gefüllte Donuts

Erdnuss Donuts

Kokosnuss Donuts

Donuts mit Schokolade glasiert

Schokoladen Donuts

Glasierte Donuts

Himbeer Vanille Donuts

Zucker Donuts

mit Vanille glasierte Donuts

Vanille Creme Donuts

Kürbis Donuts

Heidelbeerdonuts

Honigdonuts

Donuts mit Marmelade oder Gelee

Donuts mit Zuckerguss

Zutaten:

1 Ei
75 g Kokosfett
125 g Zucker
200g Mehl
125 ml Milch
2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1/2 TL gemahlener
MuskatPuderzucker

Zubereitung:

Den Zucker und das Kokosfett schaumig schlagen. Danach die Milch und das Ei einrühren. Das Salz, Muskat, das Backpulver und das Mehl hinzugeben. Alles gut verrühren.

Danach ca. eine halbe Stunde bedeckt ruhen lassen.

Entweder backen Sie die Donuts bei ca. 170 Grad ca. 20 min. im Backofen oder Sie frittieren die Donuts 4 min. in heißem Frittierfett, dabei einmal wenden. Optimal sind Donutmaker aus dem Fachhandel. Ca. 4 min.

Nach dem Back oder Frittiervorgang können Sie noch Puderzucker über die Donuts streuen.